Aronia Topfencreme

Einkaufsliste

  •  250 dag Topfen
  •  125 ml Schlagobers
  •  1 bis 2 TL AroniaPUR Tresterpulver
  •  2 bis 3 EL Zucker
  •  Vanillezucker
  •  Abrieb einer Zitronenschale
  •  evtl. einige Tropfen Rum
Aronia-Topfencreme

So geht’s:

  • Schlagobers steif schlagen, mit dem Topfen, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Rum verrühren.
  • Die Masse halbieren und in einen Teil das Aroniapulver darunter rühren.
  • Schichtweise die weiße und die lila Masse in Gläser füllen. Mit Pulver und Beeren (frischen, getrockneten oder schokolierte Aronia-Beeren) dekorieren.